21/6/08

Spumer en las Canarias


Del nombre de la isla:
Hay tres teorías del origen de la palabra -Canarias- Una de ellas la hace proceder del latín (Cannis (perro)) por los perros de grandes dimensiones que encontraron. Pero a la llegada de los capellanes de Bethencourt, se hace constar que en la isla de Gran Canaria los perros eran pequeños. Otros lo hacen derivar de unos pueblos del Atlas llamados Canarii. Y por último, con más fundamento (Canna o caña amarga) de que crece en el país, de la cual se hace una leche que es muy venenosa, y fue conocida por Juba, quien escribió tratado sobre ello.

Como me gusto mas la idea del 'CAN-ARIO" y con las otras teorías a Spumer no le surgía ninguna cosa interesante, me quedé con esta.
En la isla hay otras obviedades que se sospechan:
a los "Canarios" se los comen los "Gatos" y a los "Gatos" los "Can-arios" .

Del canario:
canario1, ria.
1. adj. Natural de Canarias. U. t. c. s.
2. adj. Perteneciente o relativo a este archipiélago y comunidad autónoma de España.
3. m. Pájaro originario de las Islas Canarias, que alcanza unos trece centímetros de longitud, de alas puntiagudas, cola larga y ahorquillada, pico cónico y delgado y plumaje amarillo, verdoso o blanquecino, a veces con manchas pardas. Es una de las aves de mejor canto.

canario2, ria.
1. adj. Natural de Canelones. U. t. c. s.
2. adj. Perteneciente o relativo a esta ciudad del Uruguay o a su departamento.

Anécdota:
Al arribar a la isla, me encontré que en el menú del hotel, habia un platillo llamado "CHIVITO", un "sanguche" con carne y papas y tomate y aceituna y muchas más cosas. Entonces pensé y me pregunté ¿Que situación mas curiosa que Uruguay tiene el mismo platillo, que no me responde a mi lógica de "nacido en argentina" donde un "chivito" es un animalito, que se hace asado y antes de comerlo hace BEEEEE.?¿Por que?
Tiene que tener una lógica. Por que en el resto de españa no hay "sanguches" llamados "chivitos" ni en Argentina ni, por lo que conocí, en ningun otro país de latinoamérica.
Buscando tonterías sobre el orígen de los nombres me encuentro con que el "natural del departamento Canelones" le dicen "Canario" y me cerró todo. Tiene que haber existido una inmigración de las Islas Canarias que trajo los "Canarios" que hacen pio pio y tambien los "chivitos". También vi que la murga está en ambos lugares y es muy similar.
En fin, despues fui a un comedor Italiano en las Canarias y me pedi unos Canelones y se me mezclo todo de nuevo

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